美香思 晋式蛋皮系列月饼 批发 零卖 欢迎订购
更新时间：2010-01-01 00:00:00
价格：￥37/箱
品牌:美香思
品种:晋式月饼
售卖方式:包装
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详细介绍
| 品牌 | 美香思 | 品种 | 晋式月饼 |
| 售卖方式 | 包装 | 商品条形码 | 6949950468024 |
| 等级 | 特等 | 规格 | 40个/箱 |
| 净重 | 3500（g） | 原产地 | 山西 |
| 保质期 | 90（天） | 生产日期 | Zui近 |
| 生产厂家 | 山西省长治市郊区刘师傅食品厂 | 储藏方法 | 避免阳光直射原理及潮湿 |
| 原料与配料 | 小麦粉 精炼大豆油 绵白糖 | 卫生许可证 | QS1404 2401 0100 |
| 产品标准号 | GB/19855-2005 | 特产 | 是 |
晋式月饼是山西特殊地域条件下产生的反映山西民
间文化习俗的特产，其形制古朴，口味淳厚，酥绵
爽口，甜而不腻，以“酥、绵、利口、甜香、醇和
”的口感特征著称于世。
晋式月饼制作技艺Zui早可上
溯至清康熙年间，距今已有三百多年历史.晋式月饼精
选原料和辅料，皮面揉制手法与馅料制作工艺独到，米
稀上色时机讲究，吊炉形制独特，烘烤火色温度依赖人
工控制，窖圈熟藏而使其香味浓郁，感官特色明显，口
感上佳。晋式月饼纯手工制作技艺和口传身授的传承方
式，保留着明清以来山西民间制饼业的传统技艺。而
“以面为馅”的特殊工艺，具有北方制饼技艺的特征。
用心缔造，源于不断追求完美。
好礼送亲朋，美味在心中。
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